Варенье из шишек сосны

Здравствуйте дорогие читатели и гости моего блога!

В одной из моих прошлых статей я рассказывала, как мы всей семьей ходили в лес за чабрецом и шишками. Чабрец мне послужил элементом декора для мыла и бомбочек для ванны, а вот шишки пошли на варенье… Сегодня раскрываю вам мамины секреты… Она поделилась со мной своим рецептом варенья из шишек.

варенье из шишек сосны рецепт

Уберечься от простуды по силу не многим. Вопрос в другом: как быстро вылечиться, не глотая лекарства тоннами? Предлагаю вам рецепт вкусного и полезного варенья, которое готовится из сосновых шишек! Это варенье не только поможет при бронхитах и простудах, но и является очень вкусным десертом, который по моему мнению — очень хорошая замена кленовому сиропу или даже меду.

варенье из шишек сосны рецепт

В рецепт варенья из шишек сосны входят такие ингредиенты:

  • молодые сосновые шишки
  • вода
  • сахар

Приготовление

Готовить варенье из шишек мы будем в 2 этапа.

1 этап

Берем наши шишечки, тщательно их промываем, помещаем в кастрюлю или посуду, которую можно поставить на огонь, и заливаем холодной водой так, чтобы шишки были покрыты на 2 см. Далее ставим на сильный огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и накрываем кастрюлю крышкой. «Томим» на слабом огне 1 час, не забываем снимать пенки. Затем снимаем отвар с огня и даем настояться 12 часов.

2 этап

Процеживаем настоявшийся отвар и в зависимости от того, сколько литров мы получили, всыпаем столько же кг сахара. Например, если мы получили 3 литра отвара, то насыпаем в него 3 кг сахара. В будущее варенье добавляем несколько шишек для придания большего аромата и красоты. Ставим на слабый огонь и тут также могут быть варианты:

  • если вы хотите получить консистенцию сиропа, достаточно проварить его 4-5 часов,
  • если же необходима консистенция меда — варим варенье из шишек 8 часов.

варенье из шишек сосны рецепт

По истечению выбранного вами времени переливаем варенье в баночки и наслаждаемся необычным вкусом. Говорят, что такое варенье эффективно при просудах, бронхитах и т.д. Для усиления лечебного эффекта я добавила в остывшее варенье пару капель эфирного масла сосны. А вы пробовали варенье из шишек сосны?

Как всегда, в конце моя болтософия…

К сожалению, не знаю, кому принадлежит эта фраза: «Многие люди пытаются быть тем, кем они на самом деле не являются. Поэтому так много людей являются фальшивками. Они предпочитают быть неверными себе, чем столкнуться с надсмешками над собой.»

Как часто мы слышим «так не принято»? Как часто вы говорите себе: «что скажут люди?»

Я же хочу вас спросить: ДЛЯ КОГО ЖИВЕТЕ ВЫ? Для себя или для тех, кто скажут, что так не принято?

Я желаю каждому жить для себя, я желаю каждому поступать, как велит вам ваша внутренняя мораль, ваше сердце! Но для этого придется научиться брать на себя полную ответственность за свои поступки…

Также читайте:

Зеленый салат с авокадо

Тот еще салат

Я желаю Вам оставаться здоровыми и красивыми!

И помните, что каждый из нас рожден быть счастливым!

С уважением, Владлена Юдина.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: