Нежные овсяные блинчики — панкейки с кунжутом

Привет, дорогие! На днях придумала новый рецепт, получилось очень вкусно, поэтому делюсь им с вами!

В отличии от предыдущего рецепта овсяных оладушек, эти получаются намного нежнее, но и ингредиенты немного отличаются. Рецепт полностью диетическим назвать нельзя, но и жарить в литре масла мы, естественно, не будем ;)) Итак, сегодня мы приготовим нежные овсяные блинчики — панкейки с кунжутом!.. Пишу через дефис, так как у нас их называют чаще просто блинчиками, а за границей они называются панкейками :)

овсяные блинчики панкейки

Прекрасный вариант приготовить что-то оригинальное на завтрак и порадовать своих любимых!

Ингредиенты:

  • овсяная мука — 130 г
  • яйца -2 шт
  • 1 яблоко (по желанию)
  • 1 банан
  • сливочное масло (или любое растительное) — 20 г
  • молоко — 200 мл
  • разрыхлитель — 1 ч.л. без горки
  • кунжут -3 ст.л.
  • сахар или мед — 2 ст.л. (по желанию)

Рецепт нежных овсяных блинчиков c кунжутом:

Взбить 2 яйца с сахаром (можно и без сахара) до образования густой пены. Добавить овсяную муку, разрыхлитель и молоко.

овсяные блинчики

Яблоко и банан почистить и пюрировать с помощью блендера. Если нет блендера, можно взять вместо яблока еще один банан и размять бананы с помощью вилки.

овсяные блинчики.jpg5

Растопить сливочное масло, влить в тесто и сразу перемешать. Добавить в тесто для блинчиков кунжут.

овсяные блинчики.jpg4

Тесто должно получиться такой консистенции.

овсяные блинчики

Выпекаем панкейки на сковородке с антипригарным покрытием без масла. Когда на блинчике появятся пузырьки, переворачиваем на другую сторону.

овсяные блинчики

Овсяные блинчики получатся очень нежными, а семена кунжута будут хрустеть, добавляя обычному блюду пикантности! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, пишите комментарии и присылайте фото ваших шедевров! Мне будет очень приятно! Ваша Влада!:)

овсяные блинчики панкейки

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: